Pittige komkommersalade

Een pittige komkommersalade maak je als volgt. De komkommer reinigen en met een kaasschaaf schillen. Halveer de komkommer en maak met de kaasschaaf repen. Snij de bosuitjes in kleine stukjes. Maak een saus van natuurazijn, olie, peper, zout, laurierblad, Chinese suiker, knoflook en sambal oelek. Meng de saus en komkommerrepen. Geschikt als bijgerecht bij een Chinese of Indische maaltijd.

« terug naar recepten overzicht

Error: Cannot create object